Picada de cordero
También conocido como: carne picada de cordero
Cordero picado del dia: para empanadas, kebbe o una salsa distinta a la de siempre.
Cocción recomendada
Salteado o relleno, pocos minutos.
Historia
Recortes y cortes magros de cordero picados, con un sabor bien distinto a la picada vacuna.
Pro tip del asador
Va muy bien en empanadas o kebbe, aprovechá el sabor propio del cordero.
Picada de cordero
También conocido como: carne picada de cordero
Cordero picado del dia: para empanadas, kebbe o una salsa distinta a la de siempre.
Cocción recomendada
Salteado o relleno, pocos minutos.
Historia
Recortes y cortes magros de cordero picados, con un sabor bien distinto a la picada vacuna.
Pro tip del asador
Va muy bien en empanadas o kebbe, aprovechá el sabor propio del cordero.
