Morcilla valenciana
Morcilla valenciana, mas suave y bien condimentada. Ideal para abrir el asado, apenas dorada en la parrilla.
Cocción recomendada
Parrilla a brasa suave, 10-12 min, sin pinchar.
Historia
Es una variante de origen español, de elaboración nacional y muy pedida acá.
Pro tip del asador
Mismo cuidado que cualquier morcilla: brasa suave y paciencia, no fuego fuerte.
Morcilla valenciana
Morcilla valenciana, mas suave y bien condimentada. Ideal para abrir el asado, apenas dorada en la parrilla.
Cocción recomendada
Parrilla a brasa suave, 10-12 min, sin pinchar.
Historia
Es una variante de origen español, de elaboración nacional y muy pedida acá.
Pro tip del asador
Mismo cuidado que cualquier morcilla: brasa suave y paciencia, no fuego fuerte.
