
También conocido como: morcilla valenciana
Morcilla valenciana, mas suave y bien condimentada. Perfecta para la entrada del asado, apenas dorada en la parrilla.
Cocción recomendada
Parrilla a brasa suave, 10-12 min, sin pinchar.
Historia
Es una abreviatura de morcilla valenciana, con su condimento propio.
Pro tip del asador
Mismo cuidado que cualquier morcilla: brasa suave y paciencia, no fuego fuerte.

También conocido como: morcilla valenciana
Morcilla valenciana, mas suave y bien condimentada. Perfecta para la entrada del asado, apenas dorada en la parrilla.
Cocción recomendada
Parrilla a brasa suave, 10-12 min, sin pinchar.
Historia
Es una abreviatura de morcilla valenciana, con su condimento propio.
Pro tip del asador
Mismo cuidado que cualquier morcilla: brasa suave y paciencia, no fuego fuerte.