Merluza entera e/v
También conocido como: merluza comun · merluza hubbsi
La merluza de siempre, eviscerada y lista para el horno. Conserva cabeza y espinazo, asi que ademas del plato te llevas la base de un buen caldo de pescado.
Cocción recomendada
Horno a 180°C, 25-30 min, o a la sal.
Historia
'e/v' significa eviscerada: viene lista para cocinar entera.
Pro tip del asador
Al horno con papas y limón es la forma más simple de aprovecharla entera.
Merluza entera e/v
También conocido como: merluza comun · merluza hubbsi
La merluza de siempre, eviscerada y lista para el horno. Conserva cabeza y espinazo, asi que ademas del plato te llevas la base de un buen caldo de pescado.
Cocción recomendada
Horno a 180°C, 25-30 min, o a la sal.
Historia
'e/v' significa eviscerada: viene lista para cocinar entera.
Pro tip del asador
Al horno con papas y limón es la forma más simple de aprovecharla entera.
