Picada tartara
Carne magra y de primera, picada bien fina para comer cruda: el steak tartare y las hamburguesas premium. Acá la frescura y la calidad del corte son todo.
Cocción recomendada
Se consume cruda, sin coccion.
Historia
Es la seleccion mas fina de carne picada, pensada para comer cruda tipo tartaro.
Pro tip del asador
Pedila el mismo dia que la vas a consumir: no se guarda de un dia para el otro.
Picada tartara
Carne magra y de primera, picada bien fina para comer cruda: el steak tartare y las hamburguesas premium. Acá la frescura y la calidad del corte son todo.
Cocción recomendada
Se consume cruda, sin coccion.
Historia
Es la seleccion mas fina de carne picada, pensada para comer cruda tipo tartaro.
Pro tip del asador
Pedila el mismo dia que la vas a consumir: no se guarda de un dia para el otro.
