Morcilla de campo
Morcilla artesanal de campo, de sabor intenso y tradicional. Se dora unos minutos en la parrilla hasta que la piel queda crocante.
Cocción recomendada
Parrilla a brasa suave, 10-12 min, sin pinchar.
Historia
Es una variante comercial de morcilla, con su propio estilo de condimento.
Pro tip del asador
Mismo cuidado que cualquier morcilla: brasa suave y paciencia, no fuego fuerte.
Morcilla de campo
Morcilla artesanal de campo, de sabor intenso y tradicional. Se dora unos minutos en la parrilla hasta que la piel queda crocante.
Cocción recomendada
Parrilla a brasa suave, 10-12 min, sin pinchar.
Historia
Es una variante comercial de morcilla, con su propio estilo de condimento.
Pro tip del asador
Mismo cuidado que cualquier morcilla: brasa suave y paciencia, no fuego fuerte.
