
También conocido como: morcilla valenciana dulce · morcilla valenciana picante
Morcilla valenciana en version dulce o picante, a eleccion. Un clasico con caracter para la parrilla.
Cocción recomendada
Parrilla a brasa suave, 10-12 min, sin pinchar.
Historia
Es el par dulce y picante de la línea valenciana de la casa.
Pro tip del asador
Mismo cuidado que cualquier morcilla: brasa suave y paciencia, no fuego fuerte.

También conocido como: morcilla valenciana dulce · morcilla valenciana picante
Morcilla valenciana en version dulce o picante, a eleccion. Un clasico con caracter para la parrilla.
Cocción recomendada
Parrilla a brasa suave, 10-12 min, sin pinchar.
Historia
Es el par dulce y picante de la línea valenciana de la casa.
Pro tip del asador
Mismo cuidado que cualquier morcilla: brasa suave y paciencia, no fuego fuerte.