
También conocido como: chorizo criollo · chori
Nuestro chorizo artesanal. Cerdo y vacuno seleccionados, especiado a la mendocina. Por kg.
Cocción recomendada
Parrilla a brasa media-suave, 15-20 min. Dar vuelta frecuentemente.
Historia
El chorizo parrillero argentino es fresco y sin ahumar, a diferencia del español.
Pro tip del asador
Pinchá con un tenedor antes de poner en la parrilla.

También conocido como: chorizo criollo · chori
Nuestro chorizo artesanal. Cerdo y vacuno seleccionados, especiado a la mendocina. Por kg.
Cocción recomendada
Parrilla a brasa media-suave, 15-20 min. Dar vuelta frecuentemente.
Historia
El chorizo parrillero argentino es fresco y sin ahumar, a diferencia del español.
Pro tip del asador
Pinchá con un tenedor antes de poner en la parrilla.